11. Olu baltumus saputo ar cukuru. Hint: Arī putojot olu baltumus jāievēro, ka tiem ir jābūt aukstiem. Labāk putosies, ja klāt būs cukurs. Un bļoda + mikseris nedrīkst būt silti, citādi nekas nesanāks.
12. Puto, kamēr konkrēti pieriebjas un vēl mazliet. Putām jābūt galīgi stingrām + labā ziņa ir tāda, ka olu baltumus nevar pārputot atšķirībā no saldā krējuma.
13. Saputotos olu baltumus "iecilā" šokolādīgajā gardumā. Ar "iecilāšanu" jāsaprot, ka baltumi ir tur jāieliek un viegli jāsamaisa, nedrīkst baigi kult.
14. Kad tas ir izdarīts, kleksē virsū uz kūkas pamatnes.
15. Skaisti izlīdzina un vismaz uz divām stundām liek ledusskapī.
16. Kad divas stundas pagājušas, ņem ārā, dekorē pēc patikas un BAUDA. Es pati neesmu šokolādes mīļotāja, bet man patika :)
Lai labi garšo!
Nedrīkst šādus rakstus lasīt, kad ir izsalkums. Āāā.
Ļoti smuki un garšīgi izskatās. :)
Paldies par recepti, es pamēģināju uztaisīt un tagad esmu atkarīga;D Taisot tiešām bija stipri jāvaldās, jo sastāvdaļas bija tik ļoti garšīgas ka gandrīz kūkai nepietika;D
