Es atradu šo pannu šķūnīti- viens Dievs zina, cik ilgi viņa tur bija mētājusies, katrā ziņā ilgāk par visu manu mūžu noteikti. Viņa tika rūpīgi ar skābi, cītīgu beršanu un tīrīšanu attīrīta no gadu desmitu un varbūt pat simta (- šajā mājā mūsu dzimta mīt jau krietnus 150 gadus)- kvēpiem un rūsas.
Antīka panna darbībā25
717
1
Tā viņa izskatās pēc ļoooti cītīgas apstrādes.
...pēc tāda ragaina briesmoņa
Re, paredzēts cept tādas smukas sirsniņas
To, ka tā ir pankūku panna, uzreiz nesapratām, tāpēc tika ceptas vafeles
un- beigās kkas smieklīgs- pēc vafeļu cepšanas tīrot raritāti, atklājās uzraksts uz panniņas- recepte- 1 kg miltu, 2 1/4l . piena. 6-8 olas, 375g sviesta, 1kar rauga. Tā ka priekšā vēl instrukcijā paredzētās receptes izmēģināšana! Bet no receptes ir redzams, ka vecvecvecmāmiņas diētu necienīja un pankūkas maisīja gana sātīgas!
Turpinot arheoloģiskos izrakumus šķūnītī tiek atrasts panniņas rāmis..
.... riņķi ar panniņu iekšā ievieto plīts riņķa vietā..
Tev patiks šie raksti
